Business idea: આપણે જાણીએ છીએ કે તેમ તો ભારતનો દરેક નાગરિક કે યુવા હોય કે વૃદ્ધ તે બિસ્કીટ નો શોખીન હોય છે. દરેક ઉંમરનો વ્યક્તિ આ બિસ્કીટ ખાવાનું આનંદ લે છે.
તારા જેવા દેશમાં બિસ્કીટ ની માંગ હંમેશા હોય છે અને તે દરેક દુકાનમાં મોટા જથ્થામાં વેચાય છે. અને આ જ કારણે બિસ્કીટ બનાવવાનો બિઝનેસ કરવો એક સારો આઈડિયા છે. તમે પોતાના ઘરેથી જ ઘણા ઓછા પૈસા સાથે આ બિસ્કીટ બનાવવાનો બિઝનેસ શરૂ કરી શકો છો અને દરેક મહિને ₹70,000 થી 80,000 સુધીની કમાણી આરામથી કરી શકો છો.
ખાસ વાત એ છે કે બિસ્કીટ બનાવવા માટે માત્ર થોડાક જ ઇન્વેસ્ટમેન્ટની જરૂર પડે છે અને તેનો કાચો માલ દરેક જગ્યાએ આપણને મળી રહે છે.
જો તમે પણ બિઝનેસ શરૂ કરવા માંગો છો અને એવો બિઝનેસ કે જે ઓછા રોકાણ થી શરૂ થાય તો આ બિસ્કીટ બનાવવા સિવાયનો બીજો કોઈ બિઝનેસ નથી.
આ બિઝનેસ ને તમે પોતાના ઘરેથી પણ શરૂ કરી શકો છો. આપણી ભારતીય સરકાર પણ આવા બિઝનેસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે સપોર્ટ કરે છે.
Read More
- આ બિઝનેસમાં ઘણો પૈસા છે, 2024માં તે ખૂબ જ સફળ થશે-Business idea
- Small Business idea: શરૂ કરો ₹ 20,000 ના રોકાણ થી આ બિઝનેસ અને કમાણી થશે 4 થી 5 લાખ
બિસ્કીટ બનાવવાના બિઝનેસમાં મશીનરી
મોટા પ્રમાણમાં બિસ્કીટ બનાવવા માટે તમારે બેસ્ટ ગ્રેડ મશીન ની જરૂર પડશે. કોઈપણ ઓટોમેટીક બિસ્કીટ મશીન તમે 3 લાખથી 6 લાખ રૂપિયા વચ્ચે મેળવી શકો છો.
તમારી ફક્ત તેના માપ અનુસાર સામગ્રી નાખવાની છે. પછીની તમામ પ્રક્રિયા જેમ કે મિશ્રણ કરવું ગાળણ કરવું કટીંગ કરવું બિસ્કીટ ને પકાવવા વગેરે આ જ મશીનમાં થઈ જશે.
મોટા પ્રમાણમાં બિસ્કીટ પેકિંગ નું કાર્ય પણ મશીનો દ્વારા થાય છે. માણસો દ્વારા આટલા મોટા જથ્થામાં બિસ્કીટ ને હાથેથી ભેગા કરવા તેમને રાખવા અને તેમનું પેકિંગ કરવું ઘણી મુશ્કેલ વસ્તુ છે. મલ્ટી રો-બિસ્કીટ પેકિંગ મશીન પણ તમને ઓનલાઇન મળી જશે. અને તેની કિંમત રૂપિયા 2 લાખથી શરૂ થાય છે.
બિસ્કીટ બનાવવા માટે કાચો માલ
- લોટ: ઘઉંનો લોટ, સ્ટાર્ચ અથવા મકાઈનો લોટ
- ખાંડ
- ઘી અથવા તેલ
- પ્રોટીયોલીસિસ અંજાઈમ
- મીઠું
- ક્રીમ
- મિલ્ક પાવડર
- બેકિંગ પાઉડર
અને બીજા કેટલાક કેમિકલ જેમકે લેસીથિન, એમોનિયમ બાયકાર્બોનેટ, એસિડ કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ, પ્રોટીઓલીસીસ એન્ઝાઇમ્સ, એગ પાવડર, સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ, સોડિયમ એસિડ પાયરોફોસ્ફેટ અને સોડિયમ મેટાબીસલ્ફેટ ની બિસ્કીટ બનાવવા માટે જરૃર પડશે.
Read More
- આવનારા સમયમાં માર્કેટમાં આ બિઝનેસની ઘણી છે માંગ ,શરૂ કરવા આજે જ અને કમાવો લાખોમાં
- શરૂ કરો બિઝનેસ ₹25 માં બનાવી અને ₹ 60 માં વેચો, મહીને ₹ 75,000 ની આવક-Slipper making Business
કેટલો ખર્ચ થશે
બિસ્કીટ બનાવવાના બિઝનેસ માટે તમારે એક ખુલ્લી 700 વર્ગફૂટ જગ્યાની જરુર પડશે. જેને તમે ભાડે પણ લઈ શકો છો અથવા તો તમે પોતાના ઘરેથી પણ શરૂ કરી શકો છો.
- બિસ્કીટ મેકિંગ મશીન ની કિંમત ₹ 4 લાખ
- બિસ્કીટ પેકિંગ મશીન ની કિંમત ₹ 2 લાખ
- માણસની મજૂરી: ₹ 20,000
- બીજો ખર્ચ : ₹ 1 લાખ
આમ બિસ્કીટ બનાવવાનો બિઝનેસ શરૂ કરવા તમારે શરૂઆતમાં લગભગ 6 થી 7 લાખ રૂપિયા નો રોકાણ કરવું પડશે.